Harus Tahu! Ini 5 Perbedaan Mencolok Antara Gulai, Gule, Kari, Opor dan Tongseng

5 perbedaan gulai, gule, kari, opor dan tongseng

Sama-sama menggunakan santan kelapa sebagai bahan tambahan membuatnya, namun kelima masakan ini memiliki perbedaan.

Dari segi warna, rasa dan tekstur dan asal daerah asal masakan yang juga memiliki perbedaan.

Sajian gulai sendiri, sering kita temui di rumah makan dan salah satunya adalah rumah makan padang.

Di rumah makan padang bisa kita temui beragam macam jenis gulai seperti gulai ayam, gulai nangka, gulai kacang panjang, kepala kakap dan sebagainya.

Intinya, isian gulai bisa diganti sesuai dengan selera.

Lanjut membaca

Resep dan Cara Membuat Kari Jengkol Pedas Menggoda Selera

Masyarakat Indonesia mengenalnya sebagai bahan pangan. Jengkol termasuk suku polong-polongan. Buahnya berupa polong dan bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral. Di Indonesia jengkol banyak diolah menjadi sambal. Meski memiliki bau yang tidak sedap pada air seni setelah mengkonsumsinya, jengkol tetap menjadi makanan terenak dan mempunyai manfaat yang baik untuk tubuh.

Lanjut membaca