Cara Menggunakan Tepung Maizena Untuk Pengental Masakan Supaya Tidak Menggumpal

Beberapa jenis masakan yang diolah biasanya memiliki kuah dengan kekentalan yang berbeda-beda untuk hasil masakan yang lebih sempurna.

Diantara bahan pengental masakan yang tersedia, Tepung Maizena paling populer dan paling sering digunakan.

Namun ada juga yang menggunakan Tepung Tapioka sebagai pengental kuah seperti pada Resep Capcay Bakso Kuah.

Tepung Maizena adalah tepung yang diolah dari sari pati Jagung.

Continue reading Cara Menggunakan Tepung Maizena Untuk Pengental Masakan Supaya Tidak Menggumpal