Resep Topping Mie Ramen : Chashu Daging Ayam Rumahan Yang Halal

resep chashu ayam untuk ramen

Apa itu Chashu? Chashu dalam bahasa Jepang berarti daging yang direbus. Daging rebus ini paling banyak digunakan untuk topping atau lauk. Chashu memiliki rasa dominan asin dan gurih.

Mie ramen Jepang juga adalah hidangan yang menggunakan chashu sebagai toppingnya. Di Jepang, chashu untuk dibuat dari daging babi.

Tapi bagi kamu yang muslim, bisa mengganti daging babi dengan daging ayam.

Continue reading Resep Topping Mie Ramen : Chashu Daging Ayam Rumahan Yang Halal

Resep Praktis Ayam Panggang Oven, Tips Agar Kulit Ayam Cokelat Mengkiplap

resep ayam panggang oven praktis

Apapun olahan dari daging ayam, semua orang pasti menyukainya. Apalagi ditambah daging ayam adalah sumber protein dan baik untuk tubuh.

Daging ayam bisa diolah jadi maskaan apa saja. Yang suka garing bisa mengolah ayam menjadi ayam goreng. Suka berkuah, bisa mengolah daging ayam menjadi gulai dan yang suka garing, lembut dan ada sedikit ada aroma yang lebih mantap bisa mengolahnya menjadi ayam panggang.

Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam panggang oven yang sempurna, selagi kita memperhatikan cara membuatnya yang baik itu seperti apa.

Continue reading Resep Praktis Ayam Panggang Oven, Tips Agar Kulit Ayam Cokelat Mengkiplap

Resep Membuat Salted Egg Chicken Yang Enaknya Sedunia

resep membuat salted egg yang enak

Yang kangen makan telur asin, nih ada olahan berbahan saus dari telur asin, namanya ayam telur asin atau bahasa kerenya salted egg chicken.

Telur asin adalah olahan telur yang diasinkan. Di Indonesia, daerah Brebes adalah daerah populer penghasil telur asin.

Biasanya telur asin disajikan sebagai pelengkap yang menambah cita rasa pada suatu masakan.

Continue reading Resep Membuat Salted Egg Chicken Yang Enaknya Sedunia

Resep dan Cara Membuat Egg Chicken Roll Ala Hokben Garing Praktis Tanpa Dikukus

resep menu egg chicken roll di hokben

Resep Egg Chicken Roll Hokben ini bisa kamu buat sendiri di rumah. Jepang memiliki jenis makanan yang beragam. Di Indonesia terdapat satu restoran cepat saji bernama Hokben.

Saya lebih familiar dengan nasi padang. Warung makan padang juga memiliki olahan telur khasnya yaitu telur dadar.

Hokben atau kependekan dari Hoka Hoka Bento adalah restoran cepat saji dengan konsep Jepang.

Continue reading Resep dan Cara Membuat Egg Chicken Roll Ala Hokben Garing Praktis Tanpa Dikukus

Resep Membuat Pentol Cilok Daging Ayam Enak dan Kenyal Home Made

resep pentol daging ayam enak dan kenyal dengan saus sambal pedas manis

Cilok mempunyai beberapa varian. Salah satunya adalah cilok yang menggunakan daging ayam.

Cilok daging ayam ini lebih enak dan terasa dagingnya.

Jika tidak mempunayi daging ayam. Cilok juga bisa dibuat tanpa daging dan rasanya nggak kalah enak dari cilok yang menggunakan daging ayam.

Continue reading Resep Membuat Pentol Cilok Daging Ayam Enak dan Kenyal Home Made

Resep dan Cara Membuat Sate Brutu (Pantat) Ayam Gurih Berlemak

Pasti para orang tua kita dulu pernah berkata “jangan makan brutu!”. Karena mitosnya jika masih kecil makan brutu nanti jadi orang pelupa. Terlepas dari mitos tersebut, brutu adalah bagian ayam yang bisa dikonsumsi dan tidak sedikit juga yang gemar mengkonsumsi bagian ayam yang bisa dibilang agak ekstrim bagi kebanyakan orang.

Continue reading Resep dan Cara Membuat Sate Brutu (Pantat) Ayam Gurih Berlemak