Resep dan Cara Membuat Oat Milk Yang Enak Bisa Untuk Diet

resep membuat oat milk bisa untuk diet

Apakah Anda sudah mencoba resep membuat Oat Milk? Belakang ini Oat Milk menjadi sangat trend.

Oat Milk sangat nikmat ditambahkan kedalam kopi. Oat Milk bisa Anda dapatkan di supermarket atau mini market terdekat. Tapi saat ini Keepburger akan membagikan resep kepada Anda bagaimana cara membuat Oat Milk sendiri di rumah yang memiliki rasa enak.

Oat Milk sangat mudah untuk dibuat, karena bahan dan peralatan untuk membuatnya juga sudah tersedia di dapur Anda.

Apa itu Oat Milk?

Oat Milk terbuat dari biji Oat atau gandum yang diblender bersama air. Lalu air hasil belender disaring untuk memisahkan dengan ampas.

Oat Milk bisa langsung Anda konsumsi atau sebagai campuran tambahan pada minuman.

Fakta Gizi

Dikutip dari Healthline, Oat Milk adalah minuman yang kaya akan vitamin dan mineral juga merupakan sumber serat yang baik.

Dalam 240 ml Oat Milk mengandung:

  • Kalori: 120
  • Protein: 3 gram
  • Lemak: 5 gram
  • Karbohidrat: 16 gram
  • Serat makanan: 2 gram
  • Vitamin B12: 50% dari Nilai Harian (DV)
  • Riboflavin: 46% dari DV
  • Kalsium: 27% dari DV
  • Fosfor: 22% dari DV
  • Vitamin D: 18% dari DV
  • Vitamin A: 18% dari DV
  • Kalium: 6% dari DV
  • Besi: 2% dari DV

Oat Milk rendah alergen dan iritan. Produk Oat Milk adalah sumber vitamin B yang baik, dapat menurunkan kolesterol darah, dan memberikan nutrisi yang mendukung kesehatan tulang.

Resep Membuat Oat Milk

Bahan:

  • Gandum utuh – 64 gram
  • Air – 700 ml
  • Sirup Maple – 2 sdt
  • Ekstrak vanili – 1/2 sdt
  • Garam laut – 1/2 sdt

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan kedalam blender. Lalu blender sampai halus sekitar 30 detik atau lebih.
  2. Siapkan saringan diatas mangkok. Saring hasil blender.
  3. Tambahkan sirup mample untuk memperkaya rasa.
  4. Oat Milk siap disajikan.

Tips

Memblender bahan terlalu lama akan membuat campuran berlender. Usahakan tidak terlalu lama memblender bahan, yaitu 30 detik sampai 45 detik. Jika terlanjur, Anda bisa menambahkan air.

Saring Oat Milk minimal dua kali untuk memastikan susu bebas dari ampas. Anda bisa mengganti sirup mapel dengan madu atau gula pasir.