Resep Membuat Minuman Es Susu Matcha Janji Jiwa

resep es susu matcha janji jiwa

Seantero Indonesia pasti sudah mengenal minuman kekinian persembahan dari Janji Jiwa.

Apa sih Janji Jiwa itu? Janji Jiwa adalah salah satu nama kedai penjual minuman kekinian yang saat ini sangat populer.

Jani Jiwa menjual kopi dengan rasa yang beragam. Salah satu racikan minuman favorit adalah Es Susu Matcha.

Ternyata minuman Es Susu Matcha ala Janji Jiwa juga bisa Anda buat dirumah menggunakan bahan yang sederhana dan murah.

Fakta Gizi

Matcha punya rasa manis dan pahit yang dominan. Satu sendok teh matcha mengandung 3 gram kalori, 27 miligram kalium, 6 persen vitamin A, dan 3 persen vitamin C.

Matcha mengandung 15 kali lebih banyak antioksidan daripada buah delima dan blueberry.

Kandungan antioksidan yang khas pada matcha disebut sebagai katekin. Zat ini sangat bermanfaat untuk melindungi tubuh terhadap penyakit degeneratif, seperti penyakit jantung dan jenis kanker tertentu.

Resep Membuat Es Susu Matcha Janji Jiwa

Bahan :

  • 1 Sachet Chocolatos rasa Green Tea/Matcha
  • 1 sdm Gula pasir
  • 2 sdm Air panas
  • 125 ml Susu tawar

Cara membuat :

  1. Ambil mangkuk kecil.
  2. Tuangkan satu sachet Chocolatos Green Tea dan gula pasir. Tuangkan air panas dan aduk hingga semua larut.
  3. Siapkan gelas minuman.
  4. Masukkan 3 sendok makan bahan campuran Chocolatos kedalam gelas. Tambahkan es batu secukupnya.
  5. Terakhir tuangkan susu. Aduk hingga semua larutan susu dan matcha bercampur. Es Susu Matcha Janji Jiwa siap dinikmati.

Tips

Jika sudah terlalu manis, Anda tidak perlu lag menambahkan gula pasir kedalam cairan Matcha.