Resep Es Kelapa Muda Jeruk Praktis, Segernya Bikin Dahaga Langsung Lepas

resep membuat es kelapa muda jeruk

Kelapa merupakan buah yang berasal dari pohon kelapa yang banyak tumbuh di daerah tropis, contohnya seperti di Indonesia.

Buah kelapa dapat dimanfaatkan untuk apa saja. Selain buah kelapa tua yang bisa digunakan untuk masakan, buah kelapa muda juga sangat mantap diolah menjadi sebuah minuman, yaitu es kelapa muda.

Es kelapa muda cukup populer di kalangan masyarakat. Selain memiliki rasa enak, es kelapa muda juga bisa langsung menghilangkan rasa dahaga.

Selain rasa es kelapa muda original, biasanya es kelapa mudah lebih segar jika ditambahkan sirup berbagai rasa.

Fakta Gizi

Air kelapa sangat bermanfaat untuk tubuh. Salah satu yang paling bisa dirasakan adalah mengurangi dehidrasi.

Beberap kandungan nutrisi pada air kelapa yaitu :

  • Karbohidrat yang sangat mudah untuk dicerna dalam bentuk gula dan elektrolit
  • Kalori yang sangat rendah
  • Rendah natrium
  • Kalium yang tinggi dari pada minuman olahraga dan buah pisang

Air kelapa juga bebas lemak dan kolesterol. Tidak salah jika beberapa atlet lebih memilih untuk minum air kelapa dibandingkan minuman olahraga saat latihan.

Lalu apa saja manfaat meminum air kelapa bagi tubuh? Berikut beberapa manfaatnya :

  1. Memperlambat / mencegah penuaan dini
  2. Mengatur tekanan darah, gula darah dan kolesterol
  3. Baik untuk pencernaan

Resep Es Kelapa Muda Jeruk

membuat es kelapa muda

Bahan :

  • 200 ml air kelapa
  • 2 buah jeruk peras
  • 50 gr gula pasir
  • 1 gelas daging kelapa
  • Es batu secukupnya

Cara membuat :

  1. Potong jeruk menjadi dua bagian, lalu peras air nya.
  2. Tambahkan gula pasir sesuai selera, lalu aduk hingga gula larut.
  3. Tambahkan air kelapa bersama daging kelapanya.
  4. Tambahkan es batu sesuai dengan tingkat dingin yang diinginkan
  5. Sajikan!

Tips

Pilih buah kelapa mudah yang masih bagus. Cara paling mudah untuk memilih buah kelapa muda yang masih bagus yaitu dengan cara mengguncangkan buah kelapa.

Saat mengguncangkan kelapa muda tersebut dekatkan ke telinga. Jika terdengar tidak terdengar suara air saat mengguncangkannya, berarti kelapa muda tersebut masih segar. Namun jika terdengar suara air, berarti kondisi kelapa sudah tua karena airnya sedikit.

TasteMade