2 Langkah Mengasah Pisau Dapur Yang Tumpul Kembali Tajam

Pisau adalah alat masak yang sangat penting ketika melakukan kegiatan masak memasak di dapur baik itu koki profesional atau ibu rumah tangga. Pisau yang tumpul tidak jarang membuat kegiatan memasak menjadi sesuatu hal yang malas untuk dilakukan dan juga membahayakan. Hanya ada satu cara untuk menajamkan kembali pisau yang kita gunakan, yaitu mengasahnya. Kebanyakan orang masih bingung kenapa pisau yang sudah diasah tidak bisa tajam.

Lanjut membaca

Belajar Memasak : Mengetahui Macam Jenis Pisau dan Kegunaannya

Pisau sejatinya adalah alat wajib yang harus ada di dapur dan digunakan untuk membantu mengolah atau memotong sesuatu. Ada pisau daging, pisau roti, hingga pisau carving untuk membuat hiasan dari buah dan sayuran. Bentuknya pun disesuaikan dengan fungsi penggunaannya agar kegiatan memotong bahan makanan menjadi lebih mudah dan efisien.

Lanjut membaca