Resep dan Cara Membuat Buntil Daun Pepaya Nikmat Gurih Tidak Pahit

Bagi orang Jawa pasti tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Bercita rasa gurih, buntil terbuat dari parutan daging kelapa dicampur ikan teri atau udang rebon. Namun pada umunya buntil banyak menggunakan campuran ikan teri. Hampir menyerupai bothok, namun pada pembuatannya, bothok dibungkus dengan daun pisang sedangkan buntil menggunakan daun pembukus yang bisa dimakan seperti daun singkong, keladi dan pepaya.

Lanjut membaca